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ARVEJA SANTA ISABEL

ARVEJA SANTA ISABEL

$21.000,00
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1️⃣ ¿Qué tipo de suelo necesita la arveja?

Suelos de textura media, franco limosos a franco-arcillo-arenosos, bien drenados, ricos en materia orgánica y con profundidad efectiva de 45–60 cm.

2️⃣ ¿Cuál es el pH ideal para la arveja?

Entre 5,5 y 6,5.

3️⃣ ¿En qué altitudes se cultiva mejor?

Entre 1.800 y 2.800 msnm.

4️⃣ ¿Cuál es la temperatura óptima?

Entre 13 y 18 °C.
Temperaturas menores a -1 °C pueden dañar flores y vainas.

5️⃣ ¿Cuánta agua necesita el cultivo?

Entre 250 y 380 mm durante el ciclo, con mayor demanda en crecimiento y floración.

6️⃣ ¿Cuándo se debe programar la siembra?

Buscando que la floración no coincida con lluvias intensas, ya que aumenta el riesgo de enfermedades.

7️⃣ ¿Es necesario subsolar el terreno?

Sí, especialmente en suelos compactados, a una profundidad de 40 cm.

8️⃣ ¿Qué sistemas de siembra existen?

  • Al voleo

  • En surcos

  • Con tutorado (el más recomendado)

9️⃣ ¿Cuál sistema es más productivo?

El sistema con tutorado, ya que mejora aireación, control de malezas y reduce enfermedades.

🔟 ¿Cuánta semilla se necesita por hectárea?

  • Al voleo: 60–80 kg/ha

  • En surcos: 45–50 kg/ha

1️⃣1️⃣ ¿Cuáles son los rendimientos esperados?

  • 4.000–4.400 kg/ha de vaina verde

  • 1.000–1.100 kg/ha de grano seco

1️⃣2️⃣ ¿La arveja necesita nitrógeno?

Sí al inicio del cultivo.
Luego fija nitrógeno del aire mediante simbiosis con Rhizobium leguminosarum.

1️⃣3️⃣ ¿Se debe inocular la semilla?

Sí, especialmente si no se ha sembrado arveja antes en el lote.
Dosis recomendada: 6 g de inoculante/kg de semilla.

1️⃣4️⃣ ¿Qué hace el fósforo en la arveja?

Mejora el desarrollo radicular, la calidad de vainas y la tolerancia al frío.

1️⃣5️⃣ ¿Qué función cumple el potasio?

Favorece floración, formación de vainas y resistencia a enfermedades y heladas.

1️⃣6️⃣ ¿Qué pasa si hay deficiencia de calcio?

Se presenta clorosis en hojas jóvenes y problemas en llenado de vainas.

1️⃣7️⃣ ¿Cuándo se cosecha la arveja?

Cuando las vainas están llenas, color verde intenso con reflejos amarillentos y textura firme.

1️⃣8️⃣ ¿Cuántos pases de cosecha se pueden hacer?

  • Con tutorado: hasta 3 pases

  • Sin tutor: generalmente 2 pases

1️⃣9️⃣ ¿Cuánto dura la arveja en poscosecha?

  • A temperatura ambiente: hasta 8 días

  • A 0 °C: 15–20 días

2️⃣0️⃣ ¿Cómo debe empacarse?

Evitar bultos de 50 kg por daño mecánico.
Preferir empaques ventilados o bandejas para producto fresco desgranado.

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